Tra gli edifici più interessanti, c'è il cinquecentesco palazzo marchesale dei Granafei, riedificato intorno al 1743 da Mauro Manieri. L'edificio ha un bel giardino pensile e delle interessanti stanze affrescate.
Completamente ristrutturato è il frantoio ipogeo dei Granafei risalente alla fine del XVI sec.
Facciata di Palazzo Granafei (sec. XVIII)
Porta Filìa (sec. XIV)
"Rete Turistica della Grecìa Salentina"
via R. Elena,12 - 73010 Soleto (LE)- via Alfieri, 14 - 73020 Carpignano Salentino (LE)